Amtmann Holm forteller på slutten av 1700 tallet, at prisen for en 8 tommers hummer ligger på 2 skilling, mens for mindre hummer, samt halvmenninger var prisen det halve.
i 1879 ble hummeren fredet fra 1. juli til utgangen av oktober.
Hummerfiske samlet for Oddernes og Randesund gav rundt kr. 4.000 i årlig inntekt frem til 1895, da det plutselig sprang opp til kr. 12.000, for en fangst på 15.000 hummer. Dette spranget har trolig mer med kvaliteten på rapporteringen å gjøre enn med omfanget av fisket og prisene på hummer. Utbyttet holdt seg på kr 9-10.000 årlig frem til 1900.
Fangst av hummer i 1908 for Oddernes og Randesund var samlet på 25.000 stk til en verdi av kr 20.000. På dette tidspunkt var Kystmakrell største inntektskilde på hele kr 160.000
I 1909 er det for første gang skilt mellom Oddernes og Randesund i statistikken.
Fangst av hummer var da for Oddernes (det vil stort sett si Flekkerøya) totalt 7000 hummer til en verdi av hele kr 8000,-
Randesund hadde samme år 5000 hummer til verdi av 6000 kr.
Totale inntekter av fiske for Oddernes var dette året på kr 206.800,-
Kilde: Oddernesboka.